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Cura e prevenzione delle patologie metaboliche, obesità e magrezza. Disturbi del comportamento alimentare , valutazione ponderale , dieta nel diabete anche in età infantile (tipo 1),nell'ipertenzione arteriosa, nelle affezioni cardiovascolari.Dieta equilibrata nella sindrome del peso fluttuante.Educazione alimentare in ambito didattico e sportivo. La dieta come nuovo stile di vita e non come rinuncia.
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